La provincia de Zamora Chinchipe, está promocionándose como la cuna del cacao y organiza la Feria Provincial del Cacao 2023 denominada "Ecuador Origen del Cacao". El evento comenzará el martes 11 de julio con conferencias dirigidas por el arqueólogo Francisco Valdéz y culminará el domingo 16 de julio con la feria provincial en El Pangui.

Karla Reátegui, prefecta de Zamora Chinchipe dijo que, a nivel internacional, “nuestra provincia está catalogada como el origen del cacao y eso nos convierte en un ícono, por ello desde todos los espacios seguiremos aunando esfuerzos con las autoridades locales, y organizaciones de cacao para impulsar actividades que potencien la producción, el emprendimiento, la comercialización y el turismo”.

Omar Maldonado, gerente de la empresa de chocolate AROMAZ, invita a emprendedores locales y nacionales a participar en la feria como una oportunidad para mostrar sus productos en el mercado. Bolívar Flores, representante del cacao fino de aroma en la provincia, también resalta la importancia de las ferias para seguir trabajando en el campo.

Entre las actividades destacadas se encuentran la premiación a los mejores productores de cacao nacional fino de aroma, el reconocimiento al mejor stand de los derivados del cacao, concursos de escultura y recetas a base de chocolate y cacao, así como incentivos para los emprendedores que están iniciando con la adquisición de registros sanitarios.

Además, se llevará a cabo el ciclo ruta 35K, habrá exhibiciones de gastronomía, música, danzas y se entregarán incentivos económicos. 

Prefectura de Zamora Ch.